Những bữa ăn

Ấm tình Giỗ Tổ Hùng Vương ở An Giang

24-04-2026 14:57:05

Mỗi dịp mùng 10 tháng 3 âm lịch, Đền thờ Quốc Tổ Hùng Vương (xã Tân Hiệp, tỉnh An Giang) đón hàng ngàn lượt người về dâng hương tưởng niệm. Dòng người lặng lẽ. Khói hương bảng lảng. Một không gian trang nghiêm mà gần gũi, thấm đẫm nghĩa tình.

Thương rau đắng mọc sau hè

24-04-2026 05:00:00

Những ngày này, dọc bờ ruộng, ven mương, rau đắng mọc xanh. Vị đắng quen thuộc gợi nhớ bữa cơm quê giản dị mà đậm đà.

Mâm cơm Giỗ Tổ Hùng Vương - nét đẹp về triết lý nhân sinh

23-04-2026 14:21:10

Mỗi dịp Giỗ Tổ Hùng Vương, hàng triệu người Việt lại hướng về Đền Hùng với lòng thành kính tri ân công đức các vua Hùng. Bên cạnh không gian lễ hội mang tính cộng đồng, một nét đẹp văn hóa đáng chú ý đang diễn trong từng mái ấm đó là mâm cơm dâng cúng vua Hùng trong ngày giỗ 10/3 âm lịch.

Những món canh mát lòng ngày nắng nóng

23-04-2026 11:12:41

Có những ngày đi xa, giữa phố xá ồn ào, ăn đủ thứ sơn hào hải vị, vẫn thấy thiếu một cái gì đó rất nhỏ. Đó có thể chỉ là một tô canh chua đúng vị, một nồi canh rau tập tàng nấu vội, hay đơn giản là mùi canh cua rau đay, canh cải xanh cá lóc thoảng qua trong trí nhớ. Những món canh ấy không chỉ để giải nhiệt mùa nắng, mà còn giữ lại một phần ký ức, một phần quê nhà trong mỗi người.

Căn bếp quê đến câu chuyện khởi nghiệp

23-04-2026 05:40:01

25 năm bén duyên với nghề bếp, 17 năm chuyên về dịch vụ kỹ thuật nấu ăn, anh Huỳnh Hồng Cum, ngụ xã Thạnh Đông đã gây dựng hoạt động kinh doanh ổn định, lựa chọn về quê, tạo việc làm cho người thân và bà con lối xóm.

Linh hoạt cách làm, Cần Đăng giảm nghèo hiệu quả

23-04-2026 05:40:01

Từ hỗ trợ vốn, đào tạo nghề đến xây nhà, xã Cần Đăng giúp hộ nghèo an cư, có sinh kế, cải thiện thu nhập. Các giải pháp đồng bộ góp phần giảm nghèo bền vững, nâng cao chất lượng cuộc sống người dân.

Hoạt động trải nghiệm giúp trẻ phát triển toàn diện

23-04-2026 05:40:01

Trường Mẫu giáo Nam Thái Sơn, xã Hòn Đất chú trọng đưa hoạt động trải nghiệm thành nội dung trọng tâm trong giáo dục. Trường tạo điều kiện để trẻ khám phá môi trường xung quanh, vui chơi, sáng tạo, giúp trẻ phát triển toàn diện về kỹ năng, tư duy và cảm xúc.